Os cuidados com a escolha, a qualidade e o preparo dos alimentos são essenciais para uma alimentação eficiente.
Os alimentos orgânicos são aqueles cultivados sem a utilização de agrotóxicos. A adubação química utilizada na agricultura convencional altera negativamente o valor nutricional dos alimentos vegetais.
Caso não seja possível a compra de alimentos orgânicos, escolha frutas, verduras e legumes de tamanho menor, pois o teor de agrotóxicos também será reduzido.
Nenhum comentário:
Postar um comentário